Er is veel hype rond glutenvrije diëten bij mensen en meer recent voor onze huisdieren, maar wat is de wetenschappelijke redenering hierachter en is glutenvrij een gezonder alternatief dieet?
Ten eerste - wat is gluten precies?:
Gluten is een soort eiwit dat wordt aangetroffen in graankorrels, voornamelijk in tarwe, gerst en rogge. Voor mensen, dagelijks, komen we gluten tegen in de vorm van brood, pasta, cakes en bier om een paar gemeenschappelijke voedingsmiddelen te noemen. Het is geen essentiële voedingsstof, maar in sommige gevallen is er aanwijzingen dat gluten eigenlijk goed kunnen zijn voor het lichaam- het kan bijvoorbeeld als een prebioticum voor normale dikke darmflora (darmbacteriën) werken, waardoor het risico op obesitas en metabolische onevenwichtigheden wordt verminderd . (1)
In sommige gevallen kan gluten problematisch zijn voor mensen (we dekken honden direct hieronder) die specifiek lijden aan de ziekte van coeliakie, niet-coeliakie glutengevoeligheden en tarweallergieën. Deze personen kunnen geen gluten eten, omdat hun lichaam de gluten zal aanvallen, waardoor de darm ontstekingen en schade aan de darm veroorzaakt. Dit kan resulteren in een verscheidenheid aan symptomen, van bloat, diarree, constipatie tot malabsorptie, gewichtsverlies en schade aan de darmen.
Glutenvrij is niet gezonder gelijk
Veel mensen gaan er onbewust van uit dat glutenvrij gelijk is aan gezond, wat niet noodzakelijk het geval is. De meeste mensen tolereren gluten heel goed en het kan zelfs hun darmgezondheid helpen. We lijken een vergelijkbare hype te ervaren binnen de hondenvoermarkt, met meer commerciële glutenvrije opties die beschikbaar komen voor honden.
Natuurlijk kunnen ook, net als mensen, honden lijden aan glutenintolerantie of gerelateerde ziekten. Uit een uitgebreide tijdschriftreview bleek echter dat dit uiterst zeldzaam is en dat de kans op gluten die een probleem veroorzaken lager is dan veel andere meer gebruikelijke eiwitbronnen. In werkelijkheid was rundvlees de meest waarschijnlijke dader met 34%van de gevallen, gevolgd door zuivelproducten (17%), kip (15%), tarwe (13%) en lam (5%) (2). In theorie kan elke voedsel- of eiwitbron de oorzaak zijn van een voedselintolerantie, maar de resultaten laten zien dat glutenintoleranties bij honden waarschijnlijk niet zo belangrijk zijn als mensen denken dat ze zijn.
Hondensymptomen van glutenintolerantie
Bij honden kunnen symptomen van voedselintoleranties zijn: jeukende poten, oren, achterdieren (perineum), onderstel, met honden die symptomen vertonen van 6 maanden tot 13 jaar oud (3). Voedselintoleranties kunnen ook gastro -intestinale symptomen veroorzaken, zoals winderigheid (scheten), verhoogde frequentie van ontlasting, diarree, braken, onophoudelijk, lethargie en gewichtsverlies ook (4).
Het is de moeite waard erop te wijzen dat hoewel echte glutenintoleranties ongewoon zijn bij honden - er is een genetisch erfelijke neurologische aandoening, vaak gezien in grensterriërs die ‘paroxismale glutengevoelige dyskinesie’ worden genoemd. Deze honden lijden aan aanvallen van ongecontroleerde bewegingen zonder het bewustzijn te verliezen. Dit is een genetische aandoening en reageert meestal op een glutenvrij dieet, dus het hoofdscenario is dat een dergelijk dieet met zekerheid moet worden overwogen.
Dus uit de gegevens die bestaan, is het duidelijk dat glutenvrije diëten vaak verkeerd op de markt lijken te zijn als een nieuw, gezonder alternatief wanneer er eigenlijk weinig bewijs is om dit te ondersteunen. Gluten is niet schadelijker dan rundvlees, zuivelproducten en kip die gemeengoed is in voedsel voor huisdieren. Natuurlijk, als uw hond lijdt aan alle hierboven genoemde allergiesymptomen- zou het verstandig zijn om een 8-10 weken dieetonderzoek te proberen geleid door uw dierenarts. Gebruik idealiter een recept allergie -dieet of een veganistisch dieet zoals Omni om te zien of de symptomen van uw hond oplossen wanneer veel voorkomende triggers worden geëlimineerd uit hun dieet. Alle ingrediënten in onze dierenarts geformuleerd omni -recepten zijn van nature vrij van gluten, maar we kunnen niet garanderen dat er geen glutensporen zijn van de molens waarin de ingrediënten worden opgemerkt voorafgaand aan stoombakken.
Als je je zorgen maakt dat je pup lijdt aan allergiesymptomen en je bent een abonnee, waarom zou je dan geen praatje maken met een van ons Omni Vet -teams, om te zien of ze je wat advies kunnen geven en je op je gemak kunnen stellen.
(1) Neyrinck, A.M., et al. Van tarwe afgeleide Arabinoxylan oligosacchariden met prebiotische effect verhogen satietogene darmpeptiden en verminderen metabole endotoxemie bij door voeding geïnduceerde zwaarlijvige muizen.Nutriabetes. 2012 Jan; 2 (1): E28.
(2) Mueller.R.S en Olivry.T en PRELAUD.P (2016) ‘Critisch beoordeeld onderwerp over nadelige voedselreacties van gezelschapsdieren (2): gemeenschappelijke voedselallergeenbronnen bij honden en katten’ Nationale bibliotheek van geneeskunde 12 (9).
(3) Olivry.T en Mueller R.S. (2019) ‘Critisch beoordeeld onderwerp over nadelige voedselreacties van metgezel amimals (7): signaal- en cutane manifestaties van honden en katten met nadelige voedselreacties’ BMC veterinair onderzoek 15 (140).
(4) Ballauf.B (1993) ‘[Voedsallergie bij honden en katten - niet alleen een gastro -intestinaal probleem]’ PubMed 21(1):53-6
