Viande cultivée dans les aliments pour animaux de compagnie?

L'étude évalue le marché de la viande cultivée dans les aliments pour animaux de compagnie.

Au cours des dernières années, de nombreux humains ont réduit leur consommation de viande pour des raisons environnementales et éthiques variables. Comme de nombreuses personnes s'occupent des animaux domestiques qui peuvent consommer de la viande, ils peuvent rechercher d'autres options pour fournir une nutrition adéquate sans consommation de viande. Un article récent de l'Université de Winchester a évalué la perception des consommateurs de l'utilisation de la viande cultivée dans les aliments pour animaux de compagnie pour comprendre si cela peut être une option utile à l'avenir.

Les chercheurs ont examiné les données d'enquête de 729 personnes qui avaient répondu à une variété de questions. Parmi les individus qui ont déclaré qu'ils mangeraient eux-mêmes de la viande cultivée (237), 81% ont déclaré qu'ils le nourriraient également à leurs animaux de compagnie.

Fait intéressant, des 491 personnes qui étaient des mangeurs de viande, 40% ont déclaré qu'ils mangeraient de la viande cultivée, alors que seulement 16% des 238 végétaliens et végétariens ont dit qu'ils mangeraient eux-mêmes de la viande cultivée. Cependant, parmi les autres végétaliens et végétariens qui ont déclaré qu'ils ne consommeraient pas de la viande cultivée, 56% ont déclaré qu'ils le nourriraient à leur animal de compagnie. À l'inverse, du reste des personnes mangeuses de viande qui ne consommeraient pas elles-mêmes de la viande cultivée (114), seulement 10% ont déclaré qu'elles le nourriraient à leur animal de compagnie.

L'étude identifie donc que le marché de la viande cultivée pour la consommation dans les aliments pour animaux de compagnie est très différent du marché de la viande cultivée pour la consommation par les humains. De nombreux répondants ont déclaré qu'ils avaient des réserves sur la santé de la viande cultivée, ce qui pourrait être abordé plus facilement à l'avenir une fois le développement et les tests supplémentaires.

Lisez le journal ici!

Four A, Yoxon B, Milburn J (2022) Enquêtant sur le marché de la viande cultivée comme aliment pour animaux de compagnie: une analyse d'enquête. PLOS ONE 17 (12): E0275009. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0275009

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FAQ

Mais les chiens ne sont-ils pas des carnivores?

Les chiens sont en fait des omnivores nutritionnels, comme en témoignent une étude scientifique robuste publiée dans la revue réputée Nature (1,2) dans laquelle il a été démontré qu'ils avaient 30 exemplaires du gène AMY2B responsables de la digestion des aliments à base de plantes.

Ils ont également évolué des intestins relativement longs (21) (presque aussi longtemps que les humains) et des surfaces relativement plates sur leurs molaires (31, 22) qu'ils utilisent pour digérer et mâcher toute une gamme d'aliments.

L'idée fausse commune selon laquelle les chiens sont des carnivores découlent probablement du fait qu'ils sont classés dans l'ordre carnivora, mais il en va de même 20).

Les protéines végétales sont-elles digestibles pour les chiens?

Absolument oui, des études ayant examiné la quantité de protéines que les chiens peuvent absorber à partir d'aliments à base de plantes et de champignons tels que le soja et la levure ont démontré une digestibilité de plus de 75 %, ce qui est comparable à celle des aliments à base de viande (23, 24, 34, 35 et 25).

Ces deux sources de protéines contiennent également tous les 10 acides aminés essentiels (36, 37) dont les chiens ont besoin pour prospérer.

N'y a-t-il pas trop de fibres dans les aliments à base de plantes?

La quantité moyenne de fibres dans une alimentation commerciale pour chiens se situe entre 2 et 4 %. La recette à base de plantes d'Omni a une teneur en fibres de 3 %, ce qui est comparable aux régimes à base de viande.

Dans notre enquête auprès de plus de 200 propriétaires de chiens, 100 % ont déclaré que la consistance des selles de leur chien était soit "normale" soit "parfaite", et il n'y a eu aucun signalement de troubles digestifs (données enregistrées).

Puis-je mélanger Omni avec d'autres régimes à base de viande?

Nous sommes fiers que nos recettes soient nutritionnellement complètes et incluent tout ce dont votre chien a besoin pour prospérer. Cela signifie qu'Omni peut être utilisé comme une ration unique. Nous soutenons également pleinement une approche « flexitarienne », telle que des repas sans viande ou l'utilisation d'Omni comme mélangeur.

Chaque petit geste contribue à apporter certains avantages grâce aux aliments à base de plantes, pour la santé et l'environnement, aux moments des repas. Mélanger Omni avec de la viande/du poisson contribuera à diversifier le régime alimentaire de votre chien tout en ajoutant des ingrédients sains avec une empreinte carbone relativement faible.

Les aliments à base de plantes peuvent-ils fournir les acides gras essentiels dont les chiens ont besoin?

Toutes les graisses et huiles essentielles dont les chiens ont besoin, y compris les omégas 3 et 6, se trouvent dans une variété d'aliments à base de viande et de plantes (31, 28).

La recette d'Omni est riche en sources végétales de ces nutriments afin que votre chien obtienne tous les éléments essentiels dont ils ont besoin.

J'entends beaucoup parler de nourrir la viande crue, n'est-ce pas mieux?

Nourrir de la viande crue aux chiens est devenue une tendance très populaire ces dernières années, mais la plupart des vétérinaires mettront en garde contre cette pratique. En effet, le processus de cuisson est vital pour aider à tuer des bactéries dangereuses comme E coli, Salmonella et Campylobacter (9) qui ont nécessité plusieurs rappels de nourriture du marché et ont provoqué une maladie grave et même la mort chez les chiens et leurs propriétaires (40, 41 Et 42).

Il y a aussi plusieurs vers et parasites qui ne sont tués que lorsque la viande crue est cuite. Les chiens sont des chiens, pas des loups et grâce à leur domestication sur des milliers d'années, heureusement, ils n'ont pas besoin de chasser pour obtenir leur larme et ils n'ont pas besoin de manger de la viande crue, cela ne vaut tout simplement pas le risque.

Les références

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