La nueva investigación publicada en octubre de 2023 ha documentado el ahorro masivo de la vida ambiental y animal que podrían realizarse con cambios en las dietas de perros, gatos y humanos. Para hacer esto, los investigadores de la Universidad de Griffith y la Universidad de Winchester analizaron múltiples grupos de datos, incluidos los requisitos de energía dietética dentro de los EE. UU. En 2020 y en todo el mundo en 2018, ingredientes de alimentos para mascotas de EE. UU., Ganado promedio requerido para suministrar dietas para mascotas y humanos, y varias ambientales ambientales Indicadores de sostenibilidad para alimentos vegetales y animales.  


Antes de considerar los impactos ambientales de las dietas a base de animales, los investigadores resumieron el gran número general de animales asesinados por el consumo de humanos, gatos y perros todos los años a nivel mundial. En algunos casos, el consumo de PET de animales asesinados por carne era sorprendentemente alto, como en los Estados Unidos, donde la comida para perros solo representaba casi el 18% del consumo relativo de animales de ganado promedio. A continuación se puede encontrar un desglose adicional del asombroso número de animales asesinados para el consumo en 2018:

  • 75 mil millones de animales avícolas, de los cuales 6.6 mil millones fueron usados ​​en comida para perros y gatos.
  • 1,5 mil millones de cerdos, de los cuales 132 millones fueron usados ​​en comida para perros y gatos.
  • 1 mil millones de ovejas y cabras, de las cuales 93 millones se usaron en comida para perros y gatos.
  • 354 millones de vacas, de las cuales 31 millones se usaron en comida para perros y gatos.
  • 727 millones de otros mamíferos terrestres, de los cuales 65 millones fueron usados ​​en comida para perros y gatos.
  • También se estima que miles de millones de animales acuáticos son asesinados por comida para perros y gatos solo en los Estados Unidos.

Mediante el análisis de los datos sobre el impacto ambiental de diferentes alimentos, el trabajo de investigación continúa detallando los posibles ahorros ambientales relativos que podrían realizarse si los humanos, los gatos y los perros se cambiaron a una dieta basada en plantas:

 

  • Reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) equivalente al área de tierra/país si cada grupo relativo se cambió a una dieta a base de plantas:
    • Perros = reducción en GEI equivalente a la totalidad del Reino Unido
    • Gatos = reducción en GEI equivalente a Nueva Zelanda
    • Humanos = reducción en GEI equivalente a la totalidad de la UE

    • La tierra relativa liberada equivalente al tamaño de un país, si cada grupo se cambió a una dieta a base de plantas:
      • Perros = una masa terrestre liberada más grande que México
      • Gatos = una masa de tierra liberada más grande que Alemania
      • Humanos = una masa de tierra liberada más grande que la totalidad de la India y Rusia

     

    • Cantidad de agua dulce ahorrada equivalente a agua dulce renovable por país, si cada grupo se cambiaba a una dieta a base de plantas:
      • Perros = mayor volumen de agua dulce ahorrada que el presente en Dinamarca
      • Gatos = mayor volumen de agua dulce guardada que el presente en Jordan
      • Humanos = mayor volumen de agua dulce guardada que el presente en Cuba

     

    • Personas adicionales que podrían ser alimentadas con ahorro de energía alimentaria equivalente a las poblaciones de países de 2018, si cada grupo se cambiaba a una dieta a base de plantas:
      • Perros = población entera de la UE
      • Gatos = población completa del Reino Unido
      • Humanos = cada nación o región en la tierra

     

    Si bien un cambio del 100% a la planta para personas, los gatos y los perros tomarían algún tiempo, los avances recientes que las marcas como Omni han hecho, hacen posible que los cambios comiencen hoy.


    Knight A (2023) Los beneficios relativos para la sostenibilidad ambiental de las dietas veganas para perros, gatos y personas. PLoS One 18 (10): E0291791. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0291791

    Preguntas frecuentes

    ¿Pero no son los carnívoros del perro?

    De hecho, los perros son omnívoros nutricionales como lo demuestran un sólido estudio científico publicado en la revista Reputable Journal Nature (1,2) en la que se demostró que tienen 30 copias del gen AMY2B responsable de digerir alimentos a base de plantas.

    También han evolucionado intestinos relativamente largos (21) (casi tan largos como humanos) y superficies relativamente planas en sus molares (31, 22) que usan para digerir y masticar una amplia gama de alimentos.

    La idea errónea común de que los perros son los carnívoros probablemente surge del hecho de que están clasificados en el orden en carnivora, pero también lo son muchas otras especies como osos, zorrillos, macoon que son omnívoros e incluso el panda gigante que prospera con una dieta basada en plantas ( 20).

    ¿Es la proteína vegetal digerible para los perros?

    Absolutamente sí, los estudios que han analizado cuánto pueden absorber los perros de proteínas de los alimentos a base de plantas y hongos como la soja y la levadura demostraron más del 75% de digestibilidad que está a la par con los alimentos a base de carne (23, 24, 34, 35 y 25).

    Ambas fuentes de proteínas también contienen los 10 aminoácidos esenciales (36, 37) que los perros deben prosperar.

    ¿No hay demasiada fibra en los alimentos a base de plantas?

    La cantidad promedio de fibra en una dieta comercial de alimentos para perros es entre 2-4%. La receta con plantas de Omni tiene un contenido de fibra del 3% que está a la par con las dietas a base de carne.

    En nuestra encuesta con más de 200 dueños de perros, el 100% informó que la consistencia de las heces de su perro era "normal" o "perfecta" y no había informes de molestias digestivas (datos en el archivo).

    ¿Puedo mezclar omni con otras dietas a base de carne?

    Estamos orgullosos de que nuestras recetas estén nutricionalmente completas y, por lo tanto, incluya todo lo que su perro necesita para prosperar. Esto significa que Omni puede alimentarse como una ración exclusiva. También apoyamos plenamente un 'enfoque flexitario' como los almuerzos sin carne o el uso de Omni como mezclador.

    Cada pequeño ayuda a llevar algunos de los beneficios ambientales y de salud de la potencia vegetal a los horarios de las comidas. Mezclar Omni con carne/pescado ayudará a agregar variedad a la dieta de su perro mientras agregan ingredientes saludables con una huella de carbono relativamente baja.

    ¿Pueden los alimentos a base de plantas proporcionar los ácidos grasos esenciales que necesitan los perros?

    Todas las grasas y aceites esenciales que los perros necesitan, incluidas las omegas 3 y 6 se encuentran en una variedad de alimentos a base de carne y plantas (31, 28).

    La receta de Omni es rica en fuentes de estos nutrientes a base de plantas para que su perro obtenga todos los elementos esenciales que necesitan.

    Escucho mucho sobre alimentar la carne cruda, ¿no es eso mejor?

    Alimentar la carne cruda a los perros se ha convertido en una tendencia muy popular en los últimos años, pero la mayoría de los veterinarios advertirán contra esta práctica. Esto se debe a que el proceso de cocción es vital para ayudar a matar bacterias peligrosas como E Coli, Salmonella y Campylobacter (9) que han requerido varios retiros de alimentos del mercado y causaron enfermedades graves e incluso la muerte en los perros y sus dueños (40, 41 , Y 42).

    También hay varios gusanos y parásitos que solo se matan cuando la carne cruda se cocina. Los perros son perros, no lobos y gracias a su domesticación durante miles de años, afortunadamente no necesitan cazar para obtener su comida ni necesitan comer carne cruda, simplemente no vale la pena el riesgo.

    Referencias

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    2. Axelsson E., Ratnakumar A., ​​Arendt M.L., Maqbool K., Webster M.T., Perloski M., Liberg O., Arnemo J.M., Hedhammar A., ​​Lindblad-Toh K. (2013) La firma genómica de la domesticación del perro revela Adaptación a una dieta rica en almidón. Naturaleza; 495: 360–364. doi: 10.1038/nature11837


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    6. SEMP P.-G. (2014) Tesis de maestría. Universidad Veterinaria de Viena; Viena, Austria: Nutrición vegana de perros y gatos


    7. Brown W.Y., Vanselow B.A., Redman A.J., Pluske J.R. (2009) Una dieta experimental sin carne mantuvo características hematológicas en perros de trineo en sprint. Br. J. Nutr .; 102: 1318–1323. doi: 10.1017/s0007114509389254


    8. Personas para el tratamiento ético de los animales (PETA) Encuesta de salud del perro. [Consultado el 3 de junio de 2021]


    9. Marks S.L., Rankin S.C., Byrne B.A., Weese J.S. (2011) Bacterias enteropatógenas en perros y gatos: diagnóstico, epidemología, tratamiento y control. J. Vet. Interno. Med .; 25: 1195–1208. doi:


    10. Carrión P.A., Thompson L.J., Motarjemi Y., Lelieveld H., (2014) Gestión de la seguridad alimentaria: una guía práctica para la industria alimentaria. Prensa académica; Londres, Reino Unido:. pp. 379–395


    11. Knight, A. y Leitsberger, M. (2016) Dietas vegetarianas versus a base de carne para animales de compañía. Animales 6, 57.


    12. Boyer C.I., Jr., Andrews E.J., Delahunta A., Bache C.A., Gutenman W.H., Lisk D.J. (1978) Acumulación de mercurio y selenio en tejidos de gatitos alimentados con comida comercial de gatos. Cornell Vet .; 68: 365–374.


    13. Anónimo. La comida para perros de su mascota podría ser peligrosa. [Consultado el 8 de diciembre de 2014] disponible en línea: http://www.wavy.com/global/story.asp?s=1018127&nav=23iict4s.


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    15. Perry T. ¿Qué es realmente para cenar? [Consultado el 7 de julio de 2016] disponible en línea: http://www.webcitation.org/6ipel5yvr.


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