Recientemente se ha publicado un nuevo estudio que analiza los efectos de la ingesta dietética de pulso (lentejas, guisantes, etc.) por perros y su relación con la función cardíaca.
En los últimos años, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) había estado investigando los vínculos entre las dietas libres de granos, que comúnmente contenían pulsos y legumbres, y una forma de enfermedad cardíaca conocida como miocardiopatía dilatada (DCM). En última instancia, sus hallazgos destacaron que la incidencia de DCM es probablemente multifactorial e incluye una interacción compleja de factores predisponentes como la raza, la edad y el metabolismo, así como posiblemente componentes dietéticos. Más recientemente, la FDA declaró que no tenía datos suficientes para establecer la causalidad entre los informes de casos de DCM y los productos alimenticios para mascotas comidos por perros afectados y, por lo tanto, ha dejado de actualizarse sobre el tema en este momento actual.
A pesar de esto, se continúa haciendo una investigación para evaluar posibles vínculos de varios factores y DCM. Un nuevo estudio publicado en marzo de 2023 ha tenido como objetivo hacer esto, específicamente observando el efecto de la ingesta de pulso canino y DCM. 28 Huskies de propiedad privada se dividieron igualmente y se alimentaron con cuatro dietas diferentes con un aumento del contenido de pulso (0%, 15%, 30%y 45%), todas las dietas tenían suplementos de micronutrientes iguales y tenían suficiencia/integridad de nutrientes garantizados para evaluar los efectos de evaluar los efectos de solo los pulsos. El almidón de guisantes también se usó para equilibrar la proteína y la energía, y el pollo se usó como proteína animal.
El estudio tuvo como objetivo medir los efectos de la ingesta de pulso en tres áreas diferentes:
1- Función cardíaca: mediciones ecocardiográficas (ultrasonido del corazón para evaluar los cambios físicos) y los biomarcadores cardíacos (péptido natriurético de tipo B N-terminal y troponina cardíaca I (CTNI) se evaluaron antes del daño cardíaco/estrés) antes y después de después y después de 20 semanas de alimentación de la dieta (los biomarcadores se evaluaron adicionalmente a intervalos regulares durante las 20 semanas).
2- Concentraciones de aminoácidos de azufre plasmático (SAA): se midieron varios SaaS a intervalos regulares a lo largo de las 20 semanas, ya que los pulsos a menudo son más bajos en SaaS y esto puede limitar la síntesis de taurina, un aminoácido que es importante para la salud del corazón y puede indicarse en El desarrollo de DCM.
3- Composición corporal y mediciones hematológicas y bioquímicas: el análisis de sangre se realizó a intervalos regulares durante las 20 semanas para evaluar la salud general, mientras que la composición corporal integral y el análisis de mineralización ósea se realizaron antes del inicio de la prueba de la dieta y en la semana 20.
Los resultados mostraron que “Después de 20 semanas de alimentación, no hubo diferencias (P> 0.05) en los parámetros ecocardiográficos, el péptido natriurético de tipo N-terminal Natriurética y las concentraciones de CTNI entre los tratamientos o a lo largo del tiempo dentro del tratamiento (P> 0.05), indicando que no hay diferencias en la función cardíaca entre los tratamientos ". Además, "el estado de plasma SAA, la composición corporal y los índices hematológicos y bioquímicos fueron similares entre los tratamientos y con el tiempo".
Por lo tanto, los investigadores concluyeron que aumentar el contenido de la dieta de pulso hasta un 45% de inclusión, junto con la eliminación de granos, no afecta la función cardíaca, la composición corporal o el estado de SAA en perros adultos sanos cuando se alimentan durante 20 semanas.
Cabe señalar que se requiere más investigación para establecer si los enlaces definitivos a DCM, ya que probablemente sea de origen multifactorial. Por ejemplo, el estudio mencionado aquí, solo evaluó un tipo de raza, usó solo una dieta basada en proteínas animales, usó un pequeño número de perros y solo evaluó para cambios durante 20 semanas. Además, hay muchos factores metabólicos intermediarios involucrados con diversas vías cuando se consideran DCM mediado por nutrición en perros; Por lo tanto, serían necesarias investigaciones adicionales para establecer vínculos claros. Sin embargo, a partir de los hallazgos de este estudio, no parece haber una correlación entre los cambios cardíacos y la ingesta de pulso/leguminosa.
