Comida para perros a base de plantas
Los alimentos a base de plantas pueden ser una gran opción para su perro. Los perros son omnívoros y, al igual que los humanos, pueden prosperar sin la necesidad de productos animales.Los perros han vivido estrechamente con nosotros durante miles de años, y aunque los primeros perros habrán tenido una dieta principalmente basada en la carne, ya que compartieron nuestros alimentos a lo largo de los años, se adaptaron para convertirse en omnívoros y desarrollar la capacidad de digerir las plantas (1). Los perros tienen muchas características de un omnívoro, como producir amilasa salival (2), posesión de altos niveles de glucocinasa (3)y tener papilas gustativas de tipo D (4). Es importante destacar que los perros han mostrado una excelente capacidad para digerir proteínas vegetales (5-11).
Los perros tienen necesidades dietéticas específicas: proteínas, carbohidratos, grasas, minerales y vitaminas, y todo esto puede proporcionar un alimento a base de plantas cuidadosamente diseñada.
- proteína - Esto se compone de pequeños bloques de construcción llamados aminoácidos, y son importantes en el crecimiento y el desarrollo, la reparación y la reponía de las células y el sistema inmune. Las fuentes de proteínas basadas en plantas apropiadas son la soja, la levadura, los guisantes, las proteínas de papa, las microalgas y las lentejas.-Carbohidratos - Este gran grupo de nutrientes incluye azúcar, almidón y fibra. Estos se utilizan para la energía y también son útiles para la digestión y la formación de heces saludables. Existen muchas fuentes a base de plantas adecuadas que incluyen avena, arroz, zanahorias, batatas y calabazas.
- Gras - Estas son una rica fuente de energía, algunas de las cuales son absolutamente vitales (conocidos como los ácidos grasos esenciales) para apoyar el desarrollo del cerebro, la condición de piel y el abrigo saludables, y la respuesta del cuerpo a la inflamación. Ejemplos de fuentes basadas en plantas de estos nutrientes clave son las microalgas y el arroz integral.
- Minerales - Este es un grupo de sustancias naturales que los perros necesitan para cada función corporal, incluidos corazones sanos, digestión y desarrollo. Estos se encuentran fácilmente en diferentes cantidades, en muchas frutas y verduras diferentes.
- Vitaminas - Estos son compuestos orgánicos que son nutrientes esenciales necesarios en pequeñas cantidades para la vida. Los perros en realidad pueden sintetizar las vitaminas C y K mismos, sin embargo, hay otros que deben estar presentes en su dieta, incluidas A, B y D. Las buenas fuentes de las plantas incluyen zanahorias, arándanos y batatas.
¿Hay beneficios potenciales para los alimentos a base de plantas para perros?
¡En primer lugar, el sabor (palatabilidad) parece ser bueno! Puede ser una sorpresa, pero los perros realmente parecen disfrutar del sabor de los alimentos a base de plantas tanto como las dietas convencionales a base de carne. En los últimos años ha habido algunos estudios diferentes para mostrar que los alimentos para perros a base de plantas pueden tener algunos beneficios sobre las dietas convencionales a base de carne. Estos incluyen estudios en los que los dueños de perros han informado datos que sugieren una mejora en la consistencia de las heces, la condición de la piel y el pelaje, y reducciones en la ansiedad y el comportamiento agresivo (12). Los estudios que utilizan datos informados del propietario también han documentado que las dietas basadas en plantas pueden ser "las más saludables y menos peligrosas" para los perros (13) y que los perros incluso pueden vivir más tiempo en una dieta a base de plantas (14).¿Hay beneficios ambientales potenciales?a alimentos a base de plantas para perros?
No es ningún secreto que nuestros perros también tienen una huella ambiental: el perro de tamaño promedio es responsable de 770 kg de CO2 al año (15). Se estima que los alimentos para mascotas son responsables de una cuarta parte de los impactos ambientales de la producción de carne (15) y se cree que contribuye con 64 millones de toneladas de emisiones C02 por año (el impacto ambiental equivalente de 13,6 millones de automóviles) (15,16). En los últimos años se ha informado ampliamente que los ingredientes derivados de animales tienen un impacto ambiental mucho mayor que los ingredientes a base de plantas (17). Además, se ha estimado que si las mascotas domésticas se basaban en plantas, mil millones de animales podrían salvarse de la matanza por año, y los recursos adicionales utilizados para crear alimentos para mascotas a base de carne podrían desviarse para alimentar la totalidad de las poblaciones humanas de ambas nuevas Zelanda e Irlanda (18). Un estudio reciente también encontró que los alimentos secos a base de croquetas y mascotas están hasta 7 veces menos carbono que emiten el carbono que las dietas húmedas o frescas cocinadas en el hogar y que las proteínas a base de animales, como la carne de res y el pollo, se encontraban entre los ingredientes más emisores de carbono ((19).¿Estamos mirando la comida para perros de la manera incorrecta?
Se hace mucho esfuerzo para discutir aspectos muy específicos de la comida para mascotas, pero es vital recordar la importancia de elegir un alimento que obtenga los conceptos básicos correctos:- La composición nutricional de los alimentos para perros es importante para garantizar que estén obteniendo el equilibrio adecuado de cada uno de estos componentes vitales. Hay órganos de gobierno para garantizar que los alimentos para perros se ajusten a esto, incluidos Fediaf y AAFCO, por lo tanto, verifique que los alimentos que elijan no solo se formulan con este estándar, sino que se analizan regularmente post-producción Para garantizar que el producto final esté completo, ya que muchos alimentos en el Reino Unido no cumplen (20).
- Verifique que su comida esté a salvo, que está libre de patógenos inseguros que puedan causar enfermedades en su perro.
- Verifique que los ingredientes que se usan en la comida se demuestren que son digeribles para los perros.
Referencias
1- Axelsson E., Ratnakumar A., Arendt M.L., Maqbool K., Webster M.T., Perloski M., Liberg O., Arnemo J.M., Hedhammar A., Lindblad-Toh K. (2013) La firma genómica de la domesticación del perro revela Adaptación a una dieta rica en almidón. Naturaleza; 495: 360–364. doi: 10.1038/nature11837
2-Contreras-Aguilar MD, Tecles F, Martínez-Subiela S, Escripano D, Bernal LJ, Cerón JJ. Detección y medición de alfa-amilasa en saliva canina y cambia después de una activación simpática inducida experimentalmente. BMC VET RES. 2017 22 de agosto; 13 (1): 266. doi: 10.1186/s12917-017-1191-4. PMID: 28830550; PMCID: PMC5568211.
3- Ballard FJ. Utilización de glucosa en el hígado de mamíferos. Comp biochem fishysiol. 1965 Mar; 14: 437-43. doi: 10.1016/0010-406x (65) 90218-5. PMID: 14314983.
4- Kanazawa H. Estructura fina de la papilas gustativas caninas con especial referencia a las funciones de células gustatorias. Arch Histol Cytol. 1993 dic; 56 (5): 533-48. doi: 10.1679/aohc.56.533. PMID: 8129987.
5- Ingenpaß L, Abd El-Wahab A, Ullrich C, Kölln M, Ahmed MFE, et al. (2021) Salida de nitrógeno en el entorno urbano utilizando una dieta canina vegetariana. PLoS One 16 (9): E0257364. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0257364
6- C. L. Cargo-Froom, A. K. Shoveller, M. Z. Fan, 227 Digestibilidad aparente y verdadera de los minerales en ingredientes de animales y vegetales Mantenimiento para adultos Alimentos para perros, Journal of Animal Science, Volumen 95, emblemático, agosto de 2017, página 112, HTTPS: //doi.org/10.2527/asasann.2017.227
7- Venturini, KS, Sarcinelli, MF, Baller, MA, Putarov, TC, Malheiros, EB, Carciofi, AC. Rasgos de procesamiento y digestibilidad de los alimentos de perros extruidos con concentrado de proteína de soja. J Anim Physiol Anim Nutr. 2018; 102: 1077–1087. https://doi.org/10.1111/jpn.12894
8- R. C. Hill, C. F. Burrows, G. W. Ellison, J. E. Bauer, El efecto de la proteína vegetal texturizada de la soja en la digestibilidad de nutrientes en comparación con la carne de res en perros canulados, Journal of Animal Science, Volumen 79, número 8, agosto de 2001, páginas 2162–2171 , https://doi.org/10.2527/2001.7982162x
9- Carciofi, A.C., Takakura, F.S., De-Oliveira, L.D., Teshima, E., Jeremias, J.T., Brunetto, M.A. y Prada, .f. (2008), Efectos de seis fuentes de carbohidratos sobre la digestibilidad de la dieta de perros y la respuesta de glucosa e insulina post-prandial. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 92: 326-336. https://doi.org/10.1111/j.1439-0396.2007.00794.x
10 - Julia guazzelli pezzali, Charles Gregory aldrich, el impacto de los antiguos cereales y fuentes de carbohidratos sin cereales en los parámetros de extrusión y el uso nutricional de los perros, Journal of Animal science, volumen 97, número 9, septiembre de 2019, páginas 3758 - 3767, https://doi.org/10.1093/jas/skz237
11 - Christina golder, James L weemhoff, Dennis e Jewell (2020) mejoran la capacidad digestiva de proteínas de los gatos en comparación con los perros y aumentan su capacidad para absorber proteínas a medida que la ingesta de proteínas dietéticas se transfiere de origen animal a origen vegetal 24; 10 (3): 541. doi: 10.3390 / Ani 10030541.
12 - Mike davis. Los beneficios para la salud de la comida vegetariana para perros reportados fueron una encuesta de 100 tutores del tipo de escala likert. Archivo de investigación clínica y biomédica 6 (2022): 889 - 905.
13 - dodd, S. y otros, la percepción de la salud por parte de los dueños de perros norteamericanos criados a base de carne o plantas. Investigación veterinaria, volumen 149 de 2022, páginas 36 - 46, ISSN 0034 - 5288. https://doi.org/10.1016/j.rvsc.2022.06.002.
14 - Knight a, Huang e, Rai n, Brown H (2022) comida para perros vegetariana y cárnica: indicadores de salud reportados por The guardian. PLoS One 17 (4): e0265662. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0265662
15 - okin GS (2017) el impacto ambiental del consumo de alimentos para perros y gatos. PLoS One 12 (8): e0181301. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0181301
16 - pedrinelli v, Teixeira fa, Queiroz mr, brunetto Ma. efectos ambientales de la dieta para gatos y perros. Informes científicos. 2022; 12 (1): 18510.
17 - Poore j, nemeck T. alimentos reductores; El impacto ambiental de los productores y consumidores. Ciencia 2018; 360 (6392): 987 - 92.
18 - https://www.andrewknight.info/wp-content/uploads/2022/09/Lawton-New-Sci-2022-09-24.pdf
19 - pedrinelli v, Teixeira fa, Queiroz mr, brunetto Ma. efectos ambientales de la dieta para gatos y perros. Informes científicos. 2022; 12 (1): 18510.
20 - davies, m., alborough, r., jones, L. y otros. análisis mineral de la comida completa para perros y gatos en el Reino Unido y cumplimiento de las directrices Europeas. Sci REP 717.107 (2017). https://doi.org/10.1038/s41598-017-17159-7