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Werden mehr Tiere getötet wachsen vegane Nahrung gegenüber der Fleischzucht?

Werden mehr Tiere getötet wachsen vegane Nahrung gegenüber der Fleischzucht?

Es wurde behauptet, dass, weil verschiedene kleine Säugetiere, Reptilien und Wirbellose während des Ernteanbaues und Ernte getötet werden können, mehr vegane Nahrungsmittel insgesamt mehr Tiere töten würden, als für den Fleischkonsum getötet würden.

Die offensichtlichste Frage, die dieses Argument entwirren kann, ist: Was essen Tiere, die für den Fleischkonsum angebaut werden? Eine kürzlich vom Food Climate Research Network (FCRN) veröffentlichte Arbeit ergab, dass 75% der Soja zur Fütterung von Nutztieren verwendet werden und nur 6% der Soja für den direkten menschlichen Verbrauch verwendet werden (1). Ähnliche Vergleiche können für andere Kulturen durchgeführt werden, beispielsweise in Australien werden etwa sechs Millionen Tonnen Heu produziert, vorwiegend für die Fütterung von Tieren jedes Jahr, was doppelt so hoch ist wie die Menge an Weizen, die für den menschlichen Verbrauch angebaut wird (2). Die Schätzungen für Tiere, die während der Ernte der Ernte getötet wurden, variieren als genau das Verständnis der vielen beteiligten Faktoren, wie die Wahrscheinlichkeit eines tierischen Hörvermögens und die Flucht zu bestimmten Maschinen im Vergleich zu anderen, schwierig. Alle Schätzungen sind jedoch zig Milliarden weniger als die Zahl der Tiere, die jedes Jahr für den menschlichen Verbrauch getötet wurden. Wenn Sie diese Punkte in Kombination einnehmen, folgt daher, dass zur Verringerung der Todesfälle von Pflanzen und zur Verbesserung der Effizienz des Lebensmittelwachstums eine Verringerung der für den menschlichen Verbrauch angebauten Tiere erforderlich ist.

Lebensmitteleffizienz kann auch detaillierter betrachtet werden. Allein in den USA werden mehr als 127 Millionen Hektar Land verwendet, um Pflanzen für Tierfutter im Vergleich zu etwas mehr als 77 Millionen Morgen für den direkten menschlichen Verbrauch zu züchten (3). Sobald die 654 Millionen Hektar Land für Tiere auf der Weide in Betracht gezogen werden, zeigen die Daten, dass die USA zehnmal mehr Land für Landwirtschaftstiere für den menschlichen Verbrauch einsetzen als für landwirtschaftliche Pflanzen für den menschlichen Verbrauch. Dies ist etwas, das nicht nur in den USA zu sehen ist, sondern weltweit, da 83% aller globalen landwirtschaftlichen Lande für die Tierzucht genutzt werden (4). Darüber hinaus würde eine menschliche Verschiebung auf eine pflanzliche Ernährung 75% des derzeit verwendeten landwirtschaftlichen Landes weltweit freisetzen, was einem Gebiet von der Größe der USA, der EU, China und Australien zusammengefasst ist (4). Sobald diese riesige Landeffizienz neben den zehn Milliarden von Tieren berücksichtigt wird, die jedes Jahr für den menschlichen Verbrauch getötet werden, ist klar, dass eine Verschiebung gegenüber Menschen, die mehr Pflanzen essen und weniger Tiere zu weniger tierischen Todesfällen führen würde.

 

(1) Walter Fraanje, Tara Garnett, 30. Januar 2020, hat das globale Wachstum bei der Produktion von Soja und ihre Verwendung für verschiedene Arten von Lebensmitteln ein wichtiger Beitrag zur Landnutzungsänderung in Amazonas und anderen Regionen war und ist weiter in Südamerika, https://www.doi.org/10.56661/47e58c32

(2) Peter Martin, Juli 2009, Die australische Futterbranche Ein Überblick über Produktion, Verwendung und Handel, https://agrifutures.com.au/wp-content/plugins/pdf-analytics/tracking.php?file=wp-- Inhalt/Uploads/Veröffentlichungen/09-001.pdf

(3) Dave Merrill, Lauren Leatherby, 31. Juli 2018, wie Amerika sein Land nutzt, https://www.bloomberg.com/graphic

(4) J. Poore T. NemeCek, reduziert die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln durch Produzenten und Verbraucher. Science.AAQ0216

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