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Fleisch in Tiernahrung kultiviert?

Fleisch in Tiernahrung kultiviert?

Die Studie bewertet den Markt für kultiviertes Fleisch in Haustiernahrung.

In den letzten Jahren haben viele Menschen aufgrund unterschiedlicher ökologischer und ethischer Gründe ihren Fleischkonsum verringert. Da viele Menschen sich um Haustiere kümmern, die Fleisch konsumieren können, können sie nach alternativen Optionen suchen, um eine angemessene Ernährung ohne Fleischkonsum bereitzustellen. Eine kürzlich von der University of Winchester übernommene Zeitung der Universität von Winchester hat die Wahrnehmung der Verbraucher für die Verwendung von Kultivierfleisch in Haustiernahrung bewertet, um zu verstehen, ob dies in Zukunft eine nützliche Option sein könnte.

Die Forscher untersuchten Umfragedaten von 729 Personen, die verschiedene Fragen beantwortet hatten. Von den Personen, die feststellten, dass sie selbst kultiviertes Fleisch essen würden (237), gaben 81% an, dass sie es auch ihren Haustieren ernähren würden.

Interessanterweise gaben 40% von den 491 Menschen, die Fleischesser waren, kultiviertes Fleisch, während nur 16% der 238 Veganer und Vegetarier angaben, selbst kultiviertes Fleisch zu essen. Von den übrigen Veganern und Vegetarier, die angaben, sie würden selbst nicht kultiviertes Fleisch konsumieren, gaben 56% an, dass sie es ihrem Haustier füttern würden. Umgekehrt gab der Rest von fleischfressenden Menschen, die nicht selbst kultiviertes Fleisch konsumieren würden (114), nur 10% an, dass sie es ihrem Haustier füttern würden.

In der Studie wird daher festgestellt, dass der Markt für kultiviertes Fleisch für den Konsum in Haustiernahrung sehr vom Markt für kultiviertes Fleisch für den Konsum durch Menschen unterscheidet. Viele Befragte gaben an, dass sie Vorbehalte darüber hatten, wie gesundes Kultivierfleisch war, was in Zukunft leichter behandelt werden könnte, sobald die Weiterentwicklung und Tests abgeschlossen sind.

Lesen Sie das Papier hier!

Ofen A, Yoxon B, Milburn J (2022) Untersuchung des Marktes für kultiviertes Fleisch als Haustiernahrung: eine Umfraganalyse. PLoS ONE 17 (12): E0275009. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0275009

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